焼き鳥嫌いな人っている?
ってぐらい、巷ではそこら中にある焼き鳥屋さん。
私ももちろん、焼き鳥大好き人間です。
そんな私に、大阪の友人がお誘いしてくれたのは、
【熊の焼鳥106】
という、ところ。
本店にあたるそうです。
現在は全国だけでなく、バンコクにも出店されたとか。
そして「有料会員制焼鳥店」というスタイルをとっており、現在の入会金は、、、
3 0 万 円 ?!
ひょえーっっ!!!
友人は初期に会員になったとのことで、こんなに高額ではなかったそうですが、、すごい世界ですね。
タイミングが合って伺うことができたので、今回はこちらのお店をレポしたいと思います!
まず、お店に入るには、店前で暗証番号を入力するとのこと。
ワクワク感が高まりますね!
いざ入店すると、カウンターメインのお店で、焼き台がシンプルにある感じです。
お客さん一斉にコースでのスタートで、待望の一品目は
鳥刺しを大葉のソースでアレンジしたもの。
もちろん臭みなどなく、しっとりとした鶏の美味しさが伝わります。
そこからは、ザ王道のねぎま・ハツ(一番美味しかった!)・つくね、などなど。
器もこだわってらして、レンコンがのっているのは、可愛いドラちゃんの九谷焼です。
(あ、ドラちゃんの顔が見えない)
ちなみに、箸休めの大根おろしがスッキリさっぱりしていて、箸休めのはずがおかわりしてました。
私はお酒は飲まないのですが、ソフトドリンクも桃やりんごなど多種多様で、しかもお安い!!
友人が飲んでいたハイボールは220円とのこと。
コース自体はなかなかのお値段がしますが、飲み物がお手頃なのは嬉しいですね。
鶏だけでなかなかお腹いっぱいですが、なんと締めが三品あるんだって〜〜〜
この日は
とうもろこしご飯
ラーメン
卵かけご飯(熊の焼鳥さんのウリみたいです)
いずれも量が指定できます。
ここまできたら、最後まですべて食べたい!!
と、なかなかの気合いの中での注文でしたが、周りの皆さんはそれにプラスして串の追加とラーメン大、卵かけにトリュフトッピングなどなど。
「私たち、まだまだね…」
と、友人と呟きました。
最後は店前で店長さん(社長さんですって)が見送ってくださり、お腹パンパン・顔ニコニコでお店を後にしました。
普段の会話メインでの大衆焼き鳥も大好きですが、たまにはこんな風に一本一本じっくり味わう焼き鳥もいいなぁ、としみじみ思った1日でした。
───
たまには自宅で地鶏も良きですね。
【送料無料】けい樂亭ギフト【松セット】 鶏肉 贈答 阿波尾鶏 酒の肴 高級 地鶏 ギフト 鶏セット プレゼント 焼き鳥 スモークチキン ねぎま もも 手羽 お祝い返し 誕生日 けい楽亭 けいらく亭 けいらくてい 価格:10,980円(税込、送料別) (2024/6/25時点) 楽天で購入 |
コメント